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Pieza elaborada a partir de una selección de magros de cerdo ibérico o de bellota, embutido en tripa natural y condimentado con especias naturales como la pimienta blanca.
Sometido a un proceso de curación de al menos tres meses, da lugar a un producto de sabor aromático y fina textura.
FORMATOS DE VENTA:
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Sobres de 100 gr. |
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LONCHEADOS |
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Piezas enteras, entre 1,2 y 1,5 kg. Envasado al vacío de forma individual. Envasado al vacío en mitades. Paquetes de 6 kg / 5 unidades. Paquetes de 10 kg / 8 unidades. |
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PIEZAS |
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Spanish Product
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