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Elaborado con magro de cerdo ibérico o de bellota, condimentado con sal y pimentón natural, se embute en tripa natural.
Es sometido a un proceso de curación natural que dura unos tres meses, lo que afina su característico sabor y aroma.
FORMATOS DE VENTA:
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Piezas enteras, entre 1,2 y 1,5 kg. Envasado al vacío de forma individual. Envasado al vacío en mitades. Paquetes de 6 kg / 5 unidades. Paquetes de 10 kg / 8 unidades. |
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PIEZAS |
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Sobres de 100 gr. |
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LONCHEADOS |
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Spanish Product
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